熱烈祝賀公司餐廳榮獲 “東莞市餐飲服務食品安全示范食堂”稱號

    2013年1月15日上午10:00，厚街鎮副鎮長陳銳雄、鎮經信局局長王紀和，鎮經信局副局長、鎮食品藥品監督站長李惠光等領導參加了我司的“東莞市餐飲服務食品安全示范食堂”揭牌儀式。這標志著我司食堂已走在全市各級企事業食堂工作的前列，同時，李站長要求我司食堂保持好前段時間的勝利成果，以點帶面，以榜樣的力量帶動全市企事業食堂，做好食品安全工作。為就餐員工提供高品質的安全食品。

   自去年3月份我司承諾創建“食品安全示范食堂”以來，餐廳規范了食品采購、供貨商資質，原材料檢驗，進倉，出倉、加工出售、餐廚垃圾回收處理、食品安全監督等各項規章制度，并執行到位，現在餐廳的現狀是：供應商資質合格，食品原材料安全有保障，儲存條件合理，加工方法正確，從原材料采購到餐廚垃圾回收形成了一條龍的標準化作業，為我司食堂一舉獲得“食品安全示范食堂”榮譽稱號打下了堅實的基礎。

    下一步，餐廳將絕不辜負各級領導的期望，繼續內抓質量，使就餐員工滿意度不斷上升，外塑形象，給全市企事業食堂做好示范帶動作用，給大家一個滿意的答卷。